Erhard Eclairs glacés façon Paris Brest, 2x65g

Description

• Composition

  Ingrédients : LAIT entier pasteurisé, sucre, NOISETTES caramélisées 11,5% (NOISETTE 11%, sucre, sirop de glucose, miel), pâte de NOISETTE 7,3%, CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), chocolat aux NOISETTES gianduja 5,9% (sucre, NOISETTES 1,8%, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA), sirop de glucose, BEURRE concentré, eau, LACTOSE et protéines de LAIT, CREME fraîche pasteurisée, dextrose, BEURRE, chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube – gomme guar, gélatine bovine en poudre. Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, ARACHIDES et autres FRUITS A COQUE. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

• Infos conso

  Dénomination légale : 2 entremets glacés composés d’une crème glacée à la noisette avec inclusion de noisettes caramélisées 75%, d’une ganache au chocolat aux noisettes gianduja 15,1%, d’une sauce au chocolat et à la noisette 5,8% et de noisettes caramélisées en décor 4,1%
  Exploitant : ERHARD PATISSIER GLACIER 7 RUE DU STADE
  Mode d’emploi : Nous vous préconisons de sortir le produit du congélateur quelques minutes avant de le consommer
  Conservation : Au congélateur à -18°C. A consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l’emballage. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
  Pays de fabrication : France

• Conservation

  24 heures dans un réfrigérateur.
  3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
  Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
  Ne jamais recongeler un produit décongelé.

• Données nutritionnelles (100g/ml)

  • Valeur énergétique1318 kJ / 317 kcal
  • Matières grasses22 g
  • (dont acides gras saturés)6.3 g
  • Glucides24 g
  • (dont sucres)22 g
  • Protéines5 g
  • Sel.09 g